AccueilFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 Avocats farcis au crabe

Aller en bas 
AuteurMessage
fleures2
Administratric(e)
Administratric(e)
avatar

Féminin
Nombre de messages : 448
Age : 48
Localisation : var
Date d'inscription : 05/09/2006

MessageSujet: Avocats farcis au crabe   Jeu 28 Juin - 22:41

Pour 4 personnes :
Préparation : 20 min



Ingrédients :

2 avocats mûrs
1 boîte de crabe
1 branche de céleri
1 citron 60 ml (4 c. à soupe) de mayonnaise
5 ml (1 c. à café) de ketchup
5 ml (1 c. à café) de cognac
paprika

Préparation :

Ouvrir les avocats en deux. Retirer les noyaux. Prélever la chair à l'aide d'une cuillère parisienne. Veiller à ne pas percer la peau des fruits. Arroser avec le jus du citron pour éviter le noircissement.

Couper le céleri en lamelles. Égoutter la chair de crabe et l'émietter en éliminant les cartilages. Mélanger la mayonnaise, le ketchup et le cognac. Ajouter la chair de crabe. Incorporer les boules d'avocats et le céleri au mélange.

Remplir les demi-avocats de cette farce. Saupoudrer de paprika. Servir frais.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 
Avocats farcis au crabe
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Femmes avocats - humour
» Le métier d'avocat
» Avocats, avocates ayant assisté à une exécution
» Chaussons farcis avec ce que vous aimez !
» #TMCweb3 #société : La loi #renseignement attaquée par l’ordre des #avocats de #Paris

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
 :: recettes sucrées :: recettes-
Sauter vers: